鍋の後の楽しみと言えば「おじや」です。でも、鍋の後がおじやとは限りません。「おじや」の強敵「うどん」だったりもします。今回は鍋にお米を入れないでおじやを作る方法をご紹介します。多数決で鍋の後がうどんになった場合には特に有効な方法です。
Make It:鍋の後がうどんになっても、雑炊(おじや)が食べられる方法より引用
僕んちも、この記事を読んでからは鍋の後はこの方法で雑炊を作っています。この方法だと途中で、
「うどんが食べたいよーーー!!!。」
という子供たちのリクエストにも柔軟に対応できるので便利。
この方法で作った雑炊の味だって全然美味しいので、鍋の後に雑炊派とうどん派とが分かれるご家庭には持って来いの雑炊レシピです。そんな方法で作った雑炊の写真1枚です。
鍋の後の雑炊の写真1枚
卵かけご飯に煮えたぎった鍋のスープを混ぜるだけの簡単雑炊。
メッチャ美味しいので是非お試しあれ。
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